Федеральная ассоциация немецкой кондитерской промышленности Германии выступила с предупреждением. Проблемы с поставками, которые возникли из-за международных конфликтов, серьезно повлияют на доступность кондитерских изделий, в частности печенья, крендельков и шоколада. В супермаркетах и так уже задрали цену на них. В среднем они подорожали на 30%, но говорить о том, что нового подорожания не будет в ближайшие дни или недели нельзя. Об этом сообщает издание Der Spiegel.
На неделе, которая была с 4 по 10 апреля, в один день немецкие супермаркеты резко повысили цены. Некоторые продукты стали дороже сразу на 50%. Это шоколад, кулинарный жир, спреды, маргарин, масло, чипсы, варенье, колбаса, сыр и т.д. Предприятия столкнулись с тем, что стали дороже платить за энергоресурсы, с/х сырье, упаковка, логистика. Некоторые из них могут закрыться, так как не смогут существовать в новых реалиях жизни. Без газа не обойтись тем, кто имеет промышленные печи и плиты. Не используя их, не выпечь печенье, торт, кренделек и т.д. Возможно, при вмешательстве властей ситуация изменится.
