«Где лозы растут виноградные, там людям дни отрадны»
Надпись на стене Киево-Печерской Лавры
В Союз органического земледелия вступили производители морозостойкого амурского винограда. Усадьба KULAKOVO – новый многопрофильный культурно-агротуристический центр, расположенный в одном из самых чистейших районов Тульской области – Дубинском. Это хозяйство семьи Кулаковых, которое специализируется на выращивании морозостойкого амурского виноградника в северных широтах России, экологически чистых органических овощей . Также производятся соки прямого отжима без применения химии.
«Кажется невероятным, но это реальность – на огромных пространствах России, где нет и не может быть виноградарства из-за суровости климата – есть неукрывная культура- амурский виноград, северные европейские и амурские сорта. Так стартовал наш Проект! Почему северный виноград? Да потому что чем севернее, тем ягода вкуснее и полезнее: в условиях северного климата, в результате реакции на холод увеличивается содержание биологически активных лечебных компонентов в ягодах, в соке, кожице ягод, которые активизируют ген долголетия человека. И главное настало время, когда потребность в продуктах питания растительного происхождения необходимо решать за счет растений, не нуждающихся в химических средствах защиты. Таким является Северный Виноград», – рассказывает Алексей Николаевич Кулаков.
Промышленный виноградник в 1 га был заложен в 2016 году. Он включает морозостойкие сорта раннего созревания для широт Тульской области. В винограднике отрабатывается агротехнология по возделыванию винограда и выращиванию саженцев для закладки виноградников.
«Следующие направления нашей деятельности – органические овощи. В своей работе мы используем агроприемы, перечень и идеи выдающегося русского агронома Андрея Тимофеевича Болотова. Мы не применяем химии и выращиваем все в открытых грунтах с дальнейшей заморозкой. На участке выращиваются саженцы плодовых деревьев( кизил, абрикос, грецкий орех, яблони, груши) и органические ягоды малины, крыжовника, смородины красной и черной, черноплодной рябины», – поясняет Анна Владимировна Кулакова.
На территории усадьбы построены современные здания с мини-перерабатывающим центром. Ведется работа по организации и создании системы сбыта. Одним из важнейших условий развития своего хозяйства Кулаковы видят кооперацию.
С целью передачи знаний и опыта хозяйство проводит экскурсии для посетителей из разных городов России и СНГ по винограднику с описанием технологии выращивания.
Контакты: Алексей Николаевич Кулаков, м.т. 7-910-942-77-12, [email protected]
