В Свердловской области подорожало куриное мясо. За полгода цена на него выросла в 1,5 раза. Так, к примеру, в начале 2023 г. в Екатеринбурге продавали тушку цыпленка-бройлера по 126 руб. за 1 кг, а сейчас – от 156 руб. за кг. Самые низкие цены на нее зафиксированы в «Магните», «Ашане», «Монетке», «Кировском». Об этом пишет E1.RU со ссылкой на данные «Сбермегамаркета».
Куда дороже тушка цыпленка-бройлера стоит в «Ленте» (от 200 до 215 руб. за 1 кг), «О`кее» (от 200 до 240 руб. за 1 кг) и «Перекрестке» (от 306 до 510 руб. за 1 кг).
Если обратиться к данным Свердловскстата, то средняя стоимость курицы в региональных магазинах составляет 185,27 руб. за 1 кг. За неделю она выросла на 3,79%, а с 1 января – более чем на 45%. Дороже стали продавать куриц птицефабрики, в частности «Боровская», «Рефтинская» и «Первоуральская».
По словам Александра Засыпкина, гендиректора «Рефтинской» птицефабрики, куры дорожают в начале лета традиционно на фоне высокого спроса. Дачники выезжают на приусадебные участки и активно покупают себе. Также в средней полосе бушует низкопатогенный вирус гриппа. Из-за него не все птицеводческие предприятия могут выпускать продукцию в прежнем объеме. Глобального повышения нет. Высокая цена постепенно снижается.
Кстати, куриное мясо дорожает не только в Свердловской области.
