В России подсчитали, сколько было пекарен по состоянию на 1 марта. В общем их было 29,890 тыс. Если сравнивать эту цифру с той, что наблюдали в аналогичный период 2024 г., то она изменилась всего на восемь десятых процента. При сравнении данных за 2022 г. и 2023 г. рост был куда более весомым и достигал четырех процентов.
Подсчеты провел сервис «Яндекс Карты» для Ведомостей.
С учетом данных Infoline в России есть десятка крупнейших сетей пекарен. По итогам ушедшего года они обзаводились новыми точками. Их число выросло на восемь процентов. Безусловными лидерами в сегменте являются сети «Хлебница» и «Настоящая пекарня». В общем их около восьмисот в стране.