Ученые Сеченовского университета внедрили усовершенствованный метод диагностики состава грудного молока, позволяющий с высокой точностью выявлять дефицит витамина D и жирных кислот. Об этом сообщили в пресс-службе учебного заведения.
Технология основана на комбинировании жидкостной хроматографии и масс-спектрометрии. Такой подход дает возможность не только определить концентрацию витамина D, но и точно установить индивидуальный профиль жирных кислот, включая незаменимые Омега-3, Омега-6 и Омега-9.
Как пояснили специалисты, состав молока напрямую зависит от рациона кормящей женщины и ее нутриентного статуса. При этом анализ крови не всегда отражает реальную картину. По мнению экспертов, исследование именно грудного молока позволяет более точно оценить потребности в коррекции питания и подобрать оптимальные меры для восполнения дефицитов.
Полученные данные могут использоваться для индивидуальной диетологической поддержки, способствующей полноценному развитию младенца и сохранению здоровья матери.
