В России ожидают подорожания кетчупа. Этот соус подорожает осенью. Цена на него поднимется на десять процентов. Это произойдет из-за того, что у производителей возникли проблемы с томатной пастой. Об этом пишет Baza, ссылаясь на комментарии, полученные от топ-менеджеров в ряде фирм.
Компании не могут закупать томатную пасту в Европе. Запад ввел санкции против РФ еще в 2021 г. У российских заводов нет достаточной мощности. Трудно создавать новые предприятия, работающие в этом направлении, так как для выпаривания томатов требуется особая сложная система. Поэтому они закупают ингредиент в КНР и Турции. Сейчас нацвалюта страны крайне слабая, в связи с чем закупочная цена на главный ингредиент соуса изрядно выросла.
Как сообщалось ранее, в России ожидают подорожания и другого соуса – майонеза. Он станет дороже на величину от пяти до двенадцати процентов. Причин роста цен на него две: во-первых, стали дороже яйца; во-вторых, подорожало масло.
