К 27 октября 2021 г. российские производители сахара подняли отпускные цены на 1,6%. По данным системы мониторинга и прогнозирования продовольственной безопасности, которая создана при МСХ РФ, они отпускали продукт по цене 41,35 рублей за килограмм. Темп роста полностью соответсвует тем, что фиксировали неделей ранее.
С 9 по 15 октября, по данным Росстата, розничная цена на сахар поднялась на 0,6%, а с января 2021 г. – на 6,7%.
С середины прошлого года по 1 июня текущего года отпускные и розничные цены на сахар сдерживали. Для этого МСХ РФ, Минпромторг, ритейлеры, поставщики подписали ценовые соглашения. Отпускная цена на него не должна была превышать 36 руб./кг, а розничная – 46 руб./кг.
К 29 октября в РФ произвели, по данным Союзроссахара, 2,449 млн. т продукта (-8% от данных, зафиксированных в аналогичном периоде прошлого года).
С 1 января по 24 октября страна импортировала 7,1 тыс. т сахара-сырца (+1,9 тыс. т к прошлогодним данным в том же периоде). За восемь месяцев текущего года поставили 100,2 тыс. т белого сахара.
На экспорт РФ отгрузила 269,5 тыс. т сахара. Его активно покупали в Армении, Казахстане, Украине, Таджикистане и Киргизии.