В период с апреля по июнь 2021 г. розничная компания X5 Group принимала меры по сдерживанию цен на овощи, которые относятся к так называемому «борщевому набору». Сейчас она отчиталась по индексу «Пятёрочки» во II квартале текущего года.
Согласно данным, подчёркнутым из исследования, во втором квартале продовольственная инфляция ускорялась от месяца к месяцу. Если в апреле она составляла 6,6%, то в июне поднялась на 1,3% до 7,9%. Росстат зафиксировал более активную динамику ее роста. В начале квартала она составляла 4,8%, а в конце – 11,2%.
Росстат также вывел стоимость минимального продовольственного набора в городах РФ. В среднем по стране он обходился в 4,979 тыс. руб. Правда, в Санкт-Петербурге и Москве он стоил намного дороже: в северной столице – 5,527 тыс. руб., а в Москва-сити – 5,977 тыс. руб. Если оценивать стоимость аналогичной продуктовой корзины, закупленной в магазинах сети «Пятёрочка» на Урале, Центральной части РФ и в Сибири, то она также была разной. Средняя стоимость – 4,977 тыс. руб., в Москве – 5,505 тыс. руб. (на 8% ниже, чем минимальный продовольственный объем, купленный на рынке или в другом магазине), а в Петербурге – 5,394 тыс. руб. (на 2% ниже, чем такой же продуктовый набор, но купленный в другом месте).
По словам руководителя макроэкономического анализа X5 Group, высокая инфляция товаров, относящихся к категории плодоовощных, вполне понятна и объяснима. Дело в том, что по сравнению с предыдущим годом посеяли меньше корнеплодов. Кроме того, качество урожая подкачало, поэтому срок хранения был меньшим, чем обычно. Овощей из «борщевого набора» стало меньше на рынке, поэтому они сильно подорожали.
В «Пятерочке» капусту продавали на 16% дешевле, чем в других точках продажи. Вообще стоимости почти половины продуктов, которые входят в базовую корзину Росстата, оказалась ниже. К примеру, фасоль с горохом продавали на 20% дешевле, курицу – на шестнадцать, а муку – на одиннадцать процентов дешевле.
Сейчас по всей России цены на овощи из «борщевого набора» снижаются. Виктор Евтухов, будучи замглавы Минпромторга, подчеркнул, что их продают дешевле не только торговые сети, но и сами производители. Правда, есть основания опасаться за цену овощей в сезон. Если не предпримут меры и не снизят тарифы на автоперевозки, то картофель с морковью в сезон будут стоить дорого. На днях Минпромторг и Минтранс проведут совещание как раз по этому вопросу. Пока неизвестно, какие конкретно меры примут для разрешения возникшей ситуации, но уже известно, что подорожание тарифов произошло из-за нехватки водителей и поднятия цен на топливо.
