Статистики Петростат проанализировали цены на продовольственные товары с декабря 2024 г. по октябрь 2025 г. Они подчеркнули, что если не брать во внимание цены на плодоовощные культуры, фрукты и картофель, то они поднялись на 2,25%.
Наибольший рост цен зафиксирован на свинину (382 руб./1 кг; +9,43%). На втором месте по росту цен – говядина (700 руб./1 кг; +7,4%), на третьем – полу- и твердые сыры (1,107 тыс. руб./1 кг; +6,5%), на четвертом – вареная колбаса (669,9 руб./1 кг; +5,56%), а на пятом – творог (546 руб./1 кг; +5,2%). Незначительно подорожали куриное мясо и пастеризованное молоко – 2,8% и 3,88% соответственно.
Самое значительное снижение цен зафиксировано на картофель (-22%). Яйца стали дешевле на двенадцать процентов, а яблоки не дотянули даже до одного процента.










