В Промышленно-логистическом парке в Новосибирской области построили склад сырья за $30 млн. По задумке он нужен для обеспечения бесперебойной работой будущего завода, на котором будут производить солёные закуски (снеки). Задействовав современные технологии, на нем уменьшат потери картофеля (по сравнению с традиционным способом хранения) на три-семь процентов. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на пресс-службу компании-производителя прохладительных напитков, снеков, чипсов и т.д. PepsiCo, которая построила склад.
Склад для сырья возвели, соблюдая требования ресурсо- и энергосбережения. В нем используют технологии хранения в контейнерах, чтобы снизить потери корнеплодов. Все процессы в нем автоматизировали. Стены и крышу термоизолировали, чтобы снизить теплопотери.
На складе разместили первую партию картофеля. Он работает в режиме пуско-наладочных работ. Продукцию, которую будут хранить на нем, впоследствии будут использовать в качестве сырья на заводе. К концу года при запуске первых двух линий на заводе с расчетной мощностью более 60 тыс. т, строительство которого началось в сентябре прошлого года, создадут более трёхсот рабочих мест.В 2021 г. по программе развития поставщиков компания планируют закупить у новосибирских с/х производителей 25 тыс. т картофеля.
