Оксана Лут, министр сельского хозяйства, выступила на заседании Комитета Совфеда по аграрно-продовольственной политике и природопользованию. Она говорит, что в ведомстве – в МСХ выступают против фиксирования цен на картофель, который продается в магазинах. Если применить его, то механизм будет нерыночным.
В РФ есть поддержка у производителей от государства. Если зафиксировать цены на определенные продукты, то это означается прибегнуть к не рыночному регулированию. Это приведет к тому, что страна останется без картофеля. В России растут доля посевных площадей, занятых промышленным, направляемым на переработку картофелем. Россияне уже не тратят столько времени, сколько раньше на приготовление пищи в домашних условиях. У промышленного бизнеса есть четкие условия. Осуществляется переход на 3-летние условия с понятной стоимостью корнеплода. Также есть инвестпрограмма.
С розничной продажей пока не складывается. В прошлом сезоне картофель дорожал, в новом цены на него опять поползли вниз. Розница не хочет заключать контракты на год, не хочет определяться с ценой. В нынешних условиях надо ввести формулу цены в привязке к рыночной ситуации. Так будут всем понятны правила игры.
