Май – традиционная пора открытия сезона шашлыков. Проект «Активный гражданин» и Департамент торговли и услуг г. Москва подготовили спецголосование. Людям надо будет выбрать, какие обитатели водоемов получаются самыми вкусными на открытом огне. С 1 по 11 мая будут продавать блюдо-победителя на шпажках на рыбных рынках «Москва – на волне».
Выбирать придется из шести видов рыбы и морепродуктов. Это морские гребешки, королевская креветка, филе угря, замаринованное в винном соусе, осьминог, филе форели в сметане и зелени, кальмары, заправленные чесноком и лимоном.
Голосование открывает перед жителями и гостями столицы уникальную возможность. Они смогут попробовать нечто новое для себя. Кто знает, может, родится новый тренд в сезон пикников.
