В магазинах в Москве, еще за четырнадцать дней до Пасхи, появились итальянские куличи. Об этом объявил Юрий Кацнельсон, глава Российской гильдии пекарей и кондитеров.
По словам мужчины, куличи из Италии как-то попали в Россию, несмотря на санкции. Он удивлен этим фактом. Если соблюдать санкции, то они не должны были появиться в продаже. У них большой срок годности – около одного месяца. Потом, если останутся, из них можно сделать сухари.
Сколько стоит отечественный и импортных пасхальный хлеб? Отечественный продают по 150-200 руб., а импортный санкционный – по 2 тыс. руб. за штуку.
В России четко проявляется новая тенденция: производители уменьшают массу изделий, так как стали дороже ингредиенты. Так, к примеру, в продаже появились микрокуличи, вес которых не превышает 100 г.
