В мире случится дефицит концентрата апельсинового сока. Из-за этого неизбежен рост цен на него. Такое заявление сделал Клаус Хайтлингер, глава Ассоциации производителей фруктовых соков в Германии. Об этом пишет Frankfurter Allgemeine Zeitung.
Бразилия – крупнейший в мире поставщик апельсинового концентрата. По прогнозам в стране соберут низкий урожай апельсинов, что не позволит произвести его в достаточном объеме. Аналогичная проблема и у Соединенных Штатов, но по двум другим причинам: во-первых, из-за ураганов; во-вторых, из-за распространения болезней цитрусовых растений. Схожая ситуация, вызванная неблагоприятными погодными условиями, сложилась и в Испании, и в Мексике.
По данным специалистов, фунт апельсинового концентрата уже подорожал на 1/3 до $2,73 за фунт за год. Если текущая ситуация сохранится, в 2024 г. случится кризис на рынке цитрусовых.
Еще в феврале 2023 г. Минсельхоз США (USDA) сообщал о том, что в шт. Флорида соберут значительно меньше апельсинов и не только. Аналитики прогнозировали снижение урожая на шестьдесят один процент по сравнению с прошлогодними данными. Тогда же они говорили о том, что литр свежего апельсинового сока, приготовленного не из концентрата, продавали по $10 за галлон, а из него – по $6,27 за галлон. Когда-то названный выше штат был крупнейшим поставщиком напитка в Штатах, но сейчас на первом месте по его поставкам – Бразилия, которая нарастила его продажи на пятьдесят восемь процентов в начале года.
