Производство муки на Кубани задумали увеличить до 756 т в день. Это на сорок процентов больше, чем сейчас производят ее на мукомольных заводах (540 т).
Владимир Сухомлинов, замминистра с/х и перерабатывающей промышленности Кубани, говорит, что может возникнуть необходимость в увеличении выпускаемой продукции. Это позволит сдержать рост цен на хлеб. В запасе есть еще 3,2 тыс. т муки и 1,2 млн. т озимой пшеницы.
Краснодарский край не должен столкнуться с дефицитом хлеба. Между тем, власти собираются выделить субсидии на выпечку 40 тыс. т хлеба.
Как сообщалось ранее, в России снижается ажиотажный спрос на сахар, который наблюдали несколько недель подряд. Из-за него сладкий продукт резко подорожал в российских магазинах и исчез с прилавков.
