В казахстанских бройлерах в РФ нашли листерию

Животноводство

Специалисты Россельхознадзора выявили листерию в казахстанском мясе птицы. Его производитель – «Макинская птицефабрика». Из-за этого было принято решение о введении усиленного лабораторного контроля в отношении предприятия. Об этом объявила пресс-служба ведомства. 

В январе текущего года специалисты Управления Россельхознадзора по Республике Алтай и Алтайскому краю отобрали пробы от партии филе цыпленка-бройлера охлажденного, которое произвели в Казахстане. Проверка проводилась в рамках госмониторинга за качеством и безопасностью продукции животноводства. 

В итоге после анализов в лаборатории в мясе птицы обнаружили листерию. Это нарушение первое в 2025 г. Поэтому всю продукцию изъяли из оборота. Производителя и не только его одно (ТОО «Казгеркус», ТОО «Агрофирма Курма», АО «Усть-Каменогорская ПТФ», ТОО «Восток бройлер») будут усиленно проверять, соответствующая пометка сделана в реестре Таможенного союза. Также продукция будет временно ограничена. 

Оцените статью
Агротайм
Добавить комментарий