Вместе с тем отмечается бурный рост производства рафинированного подсолнечного масла.
За январь–июнь 2021 года в стране произвели 93,3 тыс. тонн нерафинированного подсолнечного масла — на 5,9% больше, чем годом ранее. Об этом пишет портал «Зерно Онлайн». Производство рафинированного масла выросло сразу на 37,4% за год, нерафинированного – на 6% за год.
Основной объём выпуска нерафинированного подсолнечного масла приходится на Восточно-Казахстанскую область. В ТОП-3 также вошли Костанайская и Актюбинская области.
По производству рафинированного масла лидирует Шымкент. Вторую и третью строчку соответственно занимают Восточно-Казахстанская область и Алматы.
По информации Хабар24, в Казахстане простаивают два крупных предприятия из четырёх. На них в совокупности приходилось более 17% внутреннего рынка. Доля импортного подсолнечного масла на казахстанском рынке до текущего года в среднем составляла 50%. Из-за приостановления работы двух крупных предприятий зарубежная продукция сейчас теснит отечественную. В условиях роста мирового спроса в пандемию и неурожайного 2020 года социально значимый продукт на рынках подорожал практически втрое.
