Несмотря на то, что на дворе XXI век, многие продукты и напитки продолжают изучать. Так, к примеру, недавно канадские ученые исследовали пиво и выяснили удивительный факт. По их словам, оно относится к категории самых рискованных для здоровья мозга напитков.
Чтобы сделать вывод, озвученный выше, ученые из Канадского института исследования здоровья населения проанализировали пищевые привычки 26 тыс. человек. Угроза инсульта возрастает на пятьдесят процентов у тех, кто налегает на спиртное. Всем известно, что видов алкоголя очень много, и указанная выше цифра может варьировать в широких пределах. Пиво повышает риск ишемического инсульта на двадцать один процент, а геморрагического – на семьдесят три процента. Если человек выпивает 5 порций алкогольных напитков в месяц, то он повышает риск ишемии на 29%, а геморрагического инсульта – на 76%. Пять порций – это 2,5 бокала пива, 5 рюмок водки или полбутылки вина. На мозг негативно не влияет вино, но и его следует пить в меру.
