Ассоциация сельхозпроизводителей Coldiretti провела очередное исследование и выяснила, что каждый второй житель Италии сократил размер «продуктовой корзины». Попросту говоря, итальянцы начали экономить на покупке продуктов в магазинах.
По данным ассоциации, уменьшили закупки 51% итальянцев. 18% жителей страны говорят, что перешли на продукты из бюджетной категории, чтобы дотягивать до зарплаты. Качество для них отошло на второй план. Лишь 31% итальянцев остался верен себе и своим привычкам. Экономить граждане начали не просто так: цены на продовольственные товары выросли значительно, так как энергоносители сильно подорожали.
Итальянцы устраивают самую настоящую охоту на еду по доступным ценам, перестали быть приверженцами одного супермаркета или магазина. Сейчас они покупают еду в любом, если там есть акции и спецпредложения.
По данным Национального института статистики Istat по розничной торговле, за период с января по июнь 2022 г. выросли траты жителей в магазинах (+3,1%) и сократился объем покупок (-3%).
За август в итальянских магазинах значительно подорожали такие продукты, как растительное масло (+63%), мука, рис, молоко, паста, сливочное масло (от +19% до +34%).