За всю историю рисоводства в Дагестане в 2021 г. собрали 115,5 тыс. т риса. Этот урожай рекордный. Его уборку почти закончили. Не убранными остаются около ста пятидесяти гектаров (менее 1% от 25,8 тыс. га).
Во времена существования Советского Союза, а точнее в 1989 г., в регионе собирали 93 тыс. т риса. Тогда культуру выращивали на площади 27,7 тыс. гектаров. Средняя урожайность в советскую эпоху составляла 33,5 центнеров с гектара, а сейчас она выросла на 11,5 центнеров до 45 центнеров с гектара.
Дагестанские рисоводы рассчитывали собрать в текущем году больший урожай риса – 130 тыс. т. Они пострадали из-за погоды: в сентябре-октябре были проливные дожди. Если бы не организация ночных смен, не мобилизация всех сил, техники и других мер, то урожай был бы намного меньше заявленных (пусть и не окончательно) 115,5 тыс. тонн.
