Состоялась пресс-конференция с Александром Большаковым (начальник управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям). На нем обсудили важную тему: дефицит продовольственных товаров на прилавках и рост цен на те из них, которые относятся к категории социально значимых и первой необходимости.
Подняли вопрос роста цен на продтовары первой необходимости, в частности на молоко, овощи и крупы. Цена на них растет, так как у предприятий выросли затраты на производство. Каждое предприятие закладывает все затраты в конечную стоимость. Ее формируют из цен на запасные части, упаковочные материалы, закупку новых линий. Свою лепту вносит и логистика, которая, по последним данным, подскочила в цене на 30%.
В Алтайском крае построят новые предприятия. Одно из них – Бийский сахарный завод. На него рассчитывают потратить более 200 млн. руб. Он заработает в 2024 г. Чиновник добавил, что в России нет дефицита сахара. Пять лет остается стабильным потребление сахарного песка (5,8 млн. т).
