В 2021 г. Россия импортировала 84 тыс. т креветок (+69,3%) на $485,3 млн. (+89,6%). Об этом свидетельствуют данные Всероссийской ассоциации рыбопромышленников.
Герман Зверев, президент ВАРПЭ, подчеркнул, что показатели импорта продукции почти в 2 раза больше цифр, которые фиксировали три года назад – 44,850 тыс. т. Как сообщает Росрыболовство, в прошлом году в РФ ввезли на 119% больше тигровых, на 51% больше тихоокеанских белых, почти на пятьдесят процентов больше северных креветок и на тридцать два процента больше лангустинов. Спрос на продукцию вырос не только в России, но и во всем мире.
Ассоциация производственных и торговых предприятий рыбного рынка сравнила цифры импорта креветок и объявила, что они близки к пиковым, которые фиксировали в 2012-2013 гг. Тогда в страну ввезли 85 тыс. т продукта. В 2014 г. ввели продуктовое эмбарго. Тогда же девальвировал рубль. Только сейчас рынок отыграл снижение импорта. Россия нашла новых поставщиков продукции в странах, которые не попали под санкции.
По словам Сергея Сенникова, который занимает должность заместителя директора в УК «Норебо», в России не стали больше кушать креветок. Снился их улов в стране (-35,75% до 20,2 тыс. т за девять месяцев 2021 г.). На них сейчас есть спрос со стороны рестораторов и рядовых россиян, которые уверовали в полезные свойства продукта.
