О последней перспективной разработке – фитобиотике на основе бетулина, который получают из коры березы – со ссылкой на ученых рассказывает ФГБУ “Центр Агроаналитики”. Испытания по применению бетулина проводились на одной из птицефабрик Свердловской области на цыплятах-бройлерах кросса «Росс 308». Птице в опытной группе вводили бетулин в сухом виде в комбикорм с 21-го по 35-й день выращивания из расчета 2,5 мг на 1 кг живой массы.
В исследовании отмечалось, что введение в рацион бетулина позволило получить прирост живой массы и выхода грудных мышц почти на 8% по сравнению с контрольной группой. Также было установлено, что потребление цыплятами фитобиотика приводило к снижению отложения подкожного и абдоминального жира, повышало биологическую полноценность мяса за счет увеличения содержания зольных элементов, улучшало технологические свойства мяса.
«Кормовая добавка на основе бетулина отлично вписывается в технологию выращивания цыплят-бройлеров и является одним из перспективных направлений внедрения природоподобных технологий в птицеводство», — отметили исследователи.
