29 мая 2022 г. в Турции опубликовали указ президента Реджепа Тайипа Эрдогана. Он требует скорейшего импорта 400 тыс. т сахарного песка, который закупят по цене $750 за тонну в других странах. Сделают это в кратчайшие сроки, так как цены на сахар на внутреннем рынке заметно выросли.
400 тыс. т сахарного песка ввезут в страну без уплаты таможенных пошлин. Лицензии на импорт, которые выдадут из-за принятия нового решения, будут действовать до 15 октября 2022 г. Квоты получат и те, кто использует сахар в производстве, к примеру, производители кондитерских или мучных изделий. Импорт поможет стабилизировать рынок и предотвратит спекуляцию.
В Турции съедают по 200 тыс. т сахара в месяц. Таким образом, годовое потребление достигает 2,5 млн. т. Обычно с января по май продают в стране 1,45 млн. т сахара, а в текущем продали заметно больше – 2 млн. т или почти годовой объем. Цены на него растут из-за спроса (20 тыс. лир за тонну вместо 14-15 тыс. лир за тонну). Потребители и производители запасаются им, опасаясь роста цен.