Компания «Тюменьмолоко» сделала важное заявление. Выпускаемая продукция не имеет проблем с качеством. Соответствующая информация размещена на официальном сайте организации.
Продукция подлежит декларированию. В период с 2022 по 2024 гг. не выявляли критичных несоответствий по качеству молокопродуктов. Не отзывали произведенную продукцию. Это указывает на то, что она соответствует требованиям по качеству.
Надзорные ведомства проводят каждый год плановые проверки. С 2022 по 2025 гг. направляли восемьдесят три пробы сырьевого молока и сто сорок проб готовой продукции в независимые лаборатории, чтобы провести производственный контроль.
Ранее из-за обнаружения в сметане антибиотиков Роспотребнадзор приостановил декларации о соответствии на нее. Проблемы возникли со сметаной «Нижняя Тавда» 20%. Пробы на исследования отобрали специалисты управления Россельхознадзора по Тюменской области. В лаборатории обнаружили в ней азитромицин. Он делает ее опасной для употребления в пищу, так как провоцирует глухоту и в некоторых случаях смерть. В США ученые установили его вред, считая, что из-за него увеличивается риск развития заболеваний сердца и сосудов. Люди могут умереть от сердечной недостаточности.