Омская область является одним из развитых сельскохозяйственных регионов России. Имеющийся потенциал сельскохозяйственной отрасли гарантированно обеспечивает производство и развитие практически всех направлений пищевой и перерабатывающей промышленности, в том числе мукомольной и хлебопекарной.

В 2014 произведено более 3 млн. тонн зерна, что соответствует  среднегодовому уровню. Из них 1,9 млн. тонн позволяют полностью обеспечить необходимое внутреннее потребление (корма, семена и продовольственные цели). В минувшем году сельхозтоваропроизводители области  намолотили 2400 тыс. тонн зерна озимой и яровой пшеницы,       12,5 тыс. тонн ржи озимой.

В 2014 году вывоз зерна составил 1250 тыс. тонн, или 21 % всех зерновых ресурсов.

За период с 1 сентября 2014 года по 12 января 2015 года (из урожая текущего года) вывезено зерна:

– по данным РЖД – 372 тыс. тонн зерна, в т.ч. пшеницы       310 тыс. тонн;

– автотранспортом – 50 тыс. тонн пшеницы.

По оперативным данным ФГБУ «Центр оценки качества зерна» с начала уборки текущего года по состоянию 12 января   2015 года на элеваторы и хлебоприемные пункты принято зерна урожая 2014 года 860 тыс. тонн, из них 358 тыс. тонн зерна пшеницы 3 класса.

За указанный период отгружено 130 тыс. тонн зерна. Находится на хранении – 730 тыс. тонн.

Ежегодно на продовольственные цели (на муку, крупу) перерабатывается всего 10 % всех зерновых ресурсов. По оценке в 2014 году на продовольственные цели было переработано 550 тыс. тонн зерна.

При среднегодовом производстве около 370 тыс. тонн муки ежегодно за пределы региона вывозится порядка 110 тыс. тонн.

Около 160 тыс. тонн муки или 213 тыс. тонн зерна обеспечивают потребность хлебопекарных предприятий, а также организации  кондитерской и макаронной промышленности.

Хлебопекарными организациями области будет произведено около 98 тыс. тонн хлеба и хлебобулочных изделий. При этом ежегодно увеличивается производство хлеба и хлебобулочных изделий диетических сортов, с повышенным содержанием йода, обогащенных витаминами и минеральными веществами. В текущем году производство данного вида хлебных продуктов превысит уровень предыдущего года на 10 % и достигнет около 5 тыс. тонн.

Правительство Омской области в ежедневном режиме взаимодействует с Управлением Россельхознадзора по Омской области, пограничным управлением ФСБ России по Омской области, элеваторами и хлебоприемными предприятиями области по вопросам анализа ситуации на рынке зерна.

Министерство сельского хозяйства и продовольствия Омской области проводит ежедневный мониторинг ситуации на зерновом рынке, оснований опасаться за продовольственную безопасность региона нет.

Сообщение Зерновой рынок Омской области стабилен появились сначала на Агротайм.

Эмбарго на ввоз продуктов из стран Евросоюза и США дало очередную возможность омским предпринимателям развивать экономику региона. В Омской области открывается первая торговая сеть для сельхозтоваропроизводителей, которые лишены возможности представить свой товар в федеральных торговых сетях.

Санкции Правительства РФ на ввоз импортных продуктов позволили и малым омским сельхозтоваропроизводителям выйти на уровень торговых сетей. Предприниматели наконец обратили внимание на высокое качество продукции омских фермеров и готовы продвигать их на рынке.

Так, в Омске на Левобережье 17 октября откроются 2 магазина ООО «Крестьянский двор», в которых можно будет приобрести продукцию фермеров и переработчиков Тюкалинского, Саргатского, Омского, Кормиловского, Черлакского, Нововаршавского, Одесского, Азовского и Щербакульского районов Омской области. Первая в своем роде торговая сеть будет продавать продукцию только омских производителей.

По словам руководства торговой сети, политика новых магазинов заключается в продаже жителям вкусных, натуральных продуктов от небольших деревенских предприятий из Омской области. Все поставщики были проверены на соответствие заявленным рецептурам на кафедре технологии и оборудования пищевых производств Омского аграрного университета. В продажу поступят только те товары, которые не содержат химических добавок и каких-либо заменителей натуральных продуктов.

Что касается цен в новой торговой сети, то по заверениям предпринимателей они будут вполне доступны для всех омичей.

Напомним, что в августе 2014 года, в целях защиты национальных интересов Российской Федерации Президент РФ Владимир Путин подписал указ о применении специальных экономических мер в отношении стран, присоединившимся к санкциям против России. Указ ограничивает ввоз сельхозпродукции, сырья и продовольствия с их территории в нашу страну. Министр сельского хозяйства и продовольствия Омской области Виталий Эрлих еще тогда отметил, что подобный поворот событий экономически выгоден для региона, это позволит нашим аграриям занять еще более устойчивое положение на рынке РФ и принесет доход в бюджет Омской области.

С момента введения санкций Правительство Омской области и Министерство сельского хозяйства региона держит на контроле ситуацию, в том числе цены, устанавливаемые на продукцию сельхозтоваропроизводителями, переработчиками и поставщиками. По данному вопросу был проведен ряд мероприятий, благодаря которым удалось не допустить резкого скачка цен.

Сообщение В Омской области открывается первая торговая сеть для продукции омских фермеров появились сначала на Агротайм.

Как известно, запрет на ввоз сельскохозяйственной продукции из стран – политических оппонентов России – стал предметом активных дискуссий о том, готовы ли россияне обеспечить себя продовольствием, а главное, взлетят ли цены на продукты питания.

Эта тема обсуждалась сегодня и за круглым столом с представителями Министерства сельского хозяйства и продовольствия Омской области, отделов Управления  Россельхознадзора и Роспотребнадзора по Омской области, сельхозтоваропроизводителями, переработчиками, рестораторами. Приглашенные представители торговых сетей, к сожалению, на встречу не явились, хотя двое из них являются к тому же депутатами, что и было отмечено в ходе разговора.

Подробности – в августовском выпуске журнала «Агротайм».

Сообщение Сможет ли Омская область выжить без европейских фруктов, американских окороков и Бурбона? появились сначала на Агротайм.

В поддержку постановления Правительства РФ об ограничении импорта продовольствия из стран Австралии, Канады, ЕС, США и Норвегии  и обеспечения продовольственной безопасности, 6 октября 2014 года состоится Российский Агротехнический Форум.

Наложенные западными странами санкции оказывают существенное влияние на реструктуризацию экономики и дают толчок развитию аграрной политики РФ. В этой связи особое значение приобретает консолидация и скоординированность действий всех участников рынка для обеспечения высокоэффективного развития отрасли.

На Форуме будут обозначены основные тенденции и векторы развития  технической и технологической модернизации сельского хозяйства.

Экспертами Форума выступят все участники аграрного рынка: руководители органов государственной власти, владельцы агрохолдингов и машиностроительных предприятий, специалисты научных и отраслевых центров, руководители сервисных и дилерских организаций.

Дискуссия будет состоять из двух частей.

В первой части участники Форума подведут итоги 2014 аграрного года, поделятся опытом проведения региональной аграрной политики, модернизации сельхоз.производства и о планах развития сельского хозяйства на ближайший    год.

Во второй части российские и зарубежные представители сельхозмашиностроительных компаний расскажут о методах экономического роста и развития предприятий, обновлении модельных рядов, новых технологиях, способах повышения рентабельности и выживании компании в условиях жесткой конкуренции.

С идеей организацией Форума выступил Президент Российской Ассоциации производителей сельхозтехники «Росагромаш» Константин Бабкин, разработавший  Дорожную карту развития сельского хозяйства России до 2020 года.

Российский Агротехнический Форум  состоится 6 октября 2014 года,  в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо», накануне одной из крупнейших в мире выставок современной сельхозтехники АГРОСАЛОН-2014.

Сообщение Российский Агротехнический Форум – в поддержку постановления Правительства РФ об ограничении импорта продовольствия появились сначала на Агротайм.

Ветслужба Югры представлена органом исполнительной власти в области ветеринарии и двумя подведомственными бюджетными учреждениями автономного округа, имеющими 12 филиалов. 350 ветеринарных специалистов обеспечивают и поддерживают эпизоотологическое благополучие округа, осуществляют ветеринарный надзор за проведением организациями и гражданами организационно-хозяйственных и ветеринарно-профилактических мероприятий, а также соблюдением ими действующих ветеринарных норм, правил и других нормативных  актов, обязательных для выполнения при ведении животноводства, содержании животных, производстве, хранении, перевозке и реализации  продуктов животноводства. Всего на территории автономного округа располагается 13200  подконтрольных государственному ветеринарному надзору объектов. На ветеринарном обслуживании ветеринарных специалистов находятся 426 крестьянско-фермерских хозяйств с разными направлениями деятельности, 5 сельскохозяйственных предприятий и 2990 частных подворий в 176 населенных пунктах.

Об итогах работы ветслужбы в 2012 году и задачах на год текущий мы поинтересовались у первого заместителя главного государственного ветеринарного инспектора Ханты-Мансийского автономного округа – Югры Виктора Трофимова.

– Виктор Николаевич, чем запомнился ушедший год? На выполнение каких задач была направлена работа вашей службы?

– В 2012 году в связи с осложнением эпизоотической обстановки в Российской Федерации по африканской чуме свиней, бешенству, сибирской язве животных и возникновением угрозы заноса этих заболеваний на территорию ХМАО Ветеринарной службой разработаны планы мероприятий по недопущению возникновения и распространения указанных болезней на территории автономного округа. Был усилен контроль ввозимых в округ и вывозимых за его пределы животноводческих грузов. Выдано разрешений на ввоз поднадзорной продукции – 3935, на ввоз живых животных – 441, на вывоз продукции и продуктивных животных – 2301, на вывоз непродуктивных животных – 10719.

За прошлый год на территории округа  зарегистрировано 2 случая бешенства (дикая лисица) в Сургутском и Нефтеюганском районах. В лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы Нефтеюганского района выявлен трихинеллез в туше свиньи. По выявленным заболеваниям приняты все необходимые меры по ликвидации и профилактике распространения. Под постоянным ветеринарным контролем находятся все сельскохозяйственные и перерабатывающие предприятия, фермерские и личные подсобные хозяйства, так как в целом в России остается сложной эпизоотическая ситуация с африканской чумой свиней, бешенством, гриппом птиц и свиней.

– Все это было бы невозможно без денежных затрат. Насколько служба обеспечена средствами? Достаточно ли их для выполнения стоящих перед вами задач?

– Финансирование противоэпизоотических мероприятий в 2012 году позволило выполнить основные задачи Ветслужбы Югры в полном объеме. В свою очередь, полное обеспечение всех необходимых мероприятий во многом обусловлено тем, что закупки товаров, работ и услуг проводятся в системе государственного заказа.

В рамках целевой программы «Социально-экономическое развитие коренных малочисленных народов Севера Ханты-Мансийского автономного округа – Югры в 2012–2014 годах» для обслуживания оленеводческих хозяйств приобретены техника (снегоболотоходы, снегоходы, лодки, лодочные моторы, бортовые прицепы), спецодежда, ветеринарные препараты и инструменты на общую сумму свыше 5,6 млн. рублей.

– Что принес с собой текущий год? Были зарегистрированы вспышки каких-либо заболеваний животных?

– В первом квартале 2013 года Ветслужбой Югры были ликвидированы очаги  бешенства диких лисиц на территории крестьянского фермерского хозяйства ИП Арефьевой (Ханты-Мансийский район) и пастереллеза в животноводческом хозяйстве СГМУСП «Северное» (п. Белый Яр Сургутского района). Также проводились карантинные ветеринарно-профилактические мероприятия в очаге бешенства диких лисиц в районе Ульт-Ягуна (Сургутский район).

В целом показателем эффективности работы наших ветеринарных специалистов является достижение эпизоотического благополучия Югры, в первую очередь, по социально значимым болезням: бруцеллез, лейкоз, туберкулез, лептоспироз и т.д., а также экономически значимым: африканская чума свиней, грипп птиц, ящур и т.д. Поскольку важно не только вовремя провести экстренные противоэпизоотические мероприятия, но и предупредить развитие многих инфекционных и инвазионных заболеваний, в округе ведется плановая профилактическая работа. Беседы с населением, распространение листовок и памяток, размещение информации в СМИ позволяют работать на опережение и ставить заслон возникновению эпизоотий и эпидемий.

Своевременное ветеринарное обслуживание и проведение ветеринарно-профилактических мероприятий позволяет снизить риск заболеваемости животных, увеличить живую массу животных, повысить деловой выход молодняка, обеспечить выпуск доброкачественной в ветеринарно-санитарном отношении продукции животноводства. Таким образом,  наша служба играет одну из главных ролей в обеспечении продовольственной безопасности Севера.

Ольга КАДУШКИНА

Сообщение За продовольственную безопасность Севера появились сначала на Агротайм.

Россия импортирует порядка 50% продуктов питания. Основными крупными импортерами среди прочих являются Турция и Германия. Турция обеспечивает Россию овощами и фруктами примерно на 1 млрд 300 тысяч долларов в год. За мясные и молочные продукты Россия платит Германии почти 1 млрд долларов ежегодно. В совокупности объем торговли между Россией, Германией и Турцией по данным позициям составляет порядка 5-6% всего импорта продовольственных продуктов. Это достаточно большая цифра, утверждают эксперты.

Справка

Похоже, что Европе грозит неурожай. Проливные дожди затапливают одну страну за другой. Так, немецкие СМИ сообщают, что в городе Пассау на юго-востоке страны вода при наводнении достигла уровня, который здесь не наблюдали с XVI века. В Праге резко повысился уровень воды в реке Влтава. В срочном порядке создаются центры по эвакуации населения. Многие города и поселки в Польше, Швейцарии и Австрии также подверглись затоплению.

Из-за неблагоприятных погодных условий в Европе возможен неурожай, что может привести к снижению кормовой базы, а, следовательно, к болезням животных и подорожанию зарубежных продуктов питания, считает руководитель аналитического отдела Московского экономического форума Вячеслав Пронин. В Турции наблюдается политический кризис, который также может отразиться на объеме производства и международных поставках, подчеркнул эксперт.

Справка

В Турции наводнения пока не предвидится, там другая проблема – массовые волнения и антиправительственные акции протеста. В общем, Европу штормит с разных сторон. Так как Россия импортирует более 50% продуктов питания, то продовольственная безопасность нашей страны под угрозой.

Обладающая огромным потенциалом Россия не должна зависеть от наводнений и беспорядков в какой бы то ни было стране, потому что она обладает всеми ресурсами (плодородными землями, сельскими жителями, готовыми работать в сельском хозяйстве, технологиями) для того, чтобы обеспечивать полностью внутренний спрос, а также экспортировать продукты питания в другие страны.

Мнение эксперта

Константин Бабкин, промышленник, президент Промышленного союза «Новое Содружество», сопредседатель Оргкомитета Московского экономического форума.

5-6% продуктов питания от общего объема импорта существенно не повлияет на розничные цены. Современные проблемы Германии и Турции приведут к тому, что их место на рынке займут производители других стран.

Не стоит забывать, что мы живем в мире жестокой конкуренции, когда многие государства, народы, отдельные предприниматели, личности, фермеры борются за свое «место под солнцем», желая продать как можно больше продукции и заработать деньги.

В данный момент мы не почувствуем проблем с нехваткой продовольствия, потому что говядина из Германии будет «заменена» на говядину из Бразилии и т.д. Но это вовсе не значит, что мы должны отказываться от развития сельского хозяйства. То, что мы завозим более половины продовольствия – огромная проблема! В результате – люди сидят без работы, теряется огромный потенциал, огромные деньги. Эту проблему надо решать. Как решать? Через Разумную аграрную политику и Разумную экономическую политику.

Пока проблемы Германии, Турции и других стран носят локальный характер, но теоретически в преддверии больших кризисов, которые нам прогнозируют эксперты, вопрос продовольственной безопасности никто не отменял.

Сообщение Как России не оказаться марионеткой в руках иностранных поставщиков? появились сначала на Агротайм.

Эксперты утверждают, что сегодня продовольственная безопасность страны находится под угрозой. Во-первых, из-за присоединения России к ВТО мы уже не можем нормально развивать сельское хозяйство, потому что находимся в условиях неравной конкуренции. А во-вторых, в силу отсутствия внимания со стороны государства к развитию реального сектора.

«Мы переходим в этот год с низкими запасами зерна, которое может привести не просто к росту цен, а к физической нехватке зерна в отдельно взятых регионах», – рассказал директор Института проблем глобализации, эксперт МЭФ Михаил Делягин, связав этот факт с тем, что Правительство не волнуют проблемы сельского хозяйства.

Отметим, что формальным критерием продовольственной безопасности является доля импорта в потреблении тех или иных видов продовольствия. «Мы даже формальным критериям никоим образом не соответствуем», – подчеркнул Делягин.

В чем причина? Почему Правительство ведет страну к продовольственной «деградации»?

Сегодня рынок продуктов питания на 60% состоит из импорта, причем доля зарубежного масла, мяса, сладостей и т.д. растет как на дрожжах. Причины такого «провизионного дефолта» разные, но носят системный характер.

Во-первых, государство не ограничивает произвол монополий. Также у нас не развивается инфраструктура, хотя инвестиции в нее вполне возможны и в рамках ВТО. К сожалению, нет и свободного доступа на рынок сбыта. «То, что мы называем монополией, обычно является криминалом, организованными преступными группировками, причем часто именно этническими группировками, тесно связанными с региональными местными властями», – пояснил Михаил Делягин.

Также «ложку дегтя» добавляет торговый монополизм. «Торговые сети вычищают обычные магазины, – рассказал экономист, – а торговым сетям в силу масштабов и логистических закупок выгоднее заниматься импортом, не говоря уже о том, что многие из них имеют иностранных инвесторов, которые продают через них свою продукцию или продукцию своих партнеров».

Еще один камень преткновения – завышение цен на всех уровнях, включая бензин и удобрения, отметил Михаил Делягин.

В то же время, исходя из «Дорожной карты Развития сельского хозяйства», разработанной инициативной группой экспертов Партии Дела, потенциал для развития сельского хозяйства огромен, но пока не используется. «Согласно официальной статистике, 40 миллионов гектаров выведены за последние 22 года из сельхозоборота», – рассказал Константин Бабкин, президент ассоциации производителей сельхозтехники «Росагромаш», лидер Партии Дела.

Для сравнения: 40 млн. га – это больше, чем вся суша Германии, с ее реками, лесами, городами. Напомним, что Германия – это великая аграрная держава. Могла ли Германия забросить все свои территории? Конечно, нет, потому что это была бы уже не Германия и лидером Евросоюза она никогда не стала бы. «А Россия забросила гораздо больше территорий, в два раза больше, чем сельхозугодия Франции», – подчеркнул Бабкин.

Получается, аграриев поставили в такие условия, что сельским хозяйством невыгодно заниматься, невыгодно выращивать пшеницу, невыгодно развивать животноводство. Возвращенные в дело 40 млн. гектаров пахотных земель – это плюс около 120 млн. тонн хлеба и несколько миллионов тонн мяса в год, не говоря уже про молоко. Это реальное избавление страны от продовольственной зависимости, от продовольственной кабалы.

Публицист и эксперт Московского экономического форума Максим Калашников сравнил траты на имиджевые суперпроекты, например, на Олимпиаду в Сочи, Мундиаль 2018 года и чемпионат по футболу СНГ с затратами на восстановление 40 млн. га пахотной земли и получил интересные результаты. Так, трамплин в Сочи, по поводу которого ругался В.В. Путин, стоит 8 млрд. рублей. Так вот, по его расчетам, один трамплин в Сочи эквивалентен возврату в оборот примерно 250 тысяч гектаров земли. Возврат в оборот 40 млн га земли – это всего лишь 160 трамплинов или 0,8 Олимпиады в Сочи, или примерно 0,8-0,9 от футбольного чемпионата 2018 года, или 8 планируемых чемпионатов СНГ по футболу.

«Может быть, пора заканчивать с экономическим «критинизмом», который откровенно разоряет нашу страну?», – ставит риторический вопрос эксперт.

Решить острые проблемы, которые стопорят развитие сельского хозяйства, призвана «Дорожная карта». Сегодня у нас дотации меньше, чем у зарубежных коллег, соответственно, о равных условиях конкуренции не может быть и речи. «В Европейский Союз, чтобы ввезти зерно нужно оплатить пошлину в размере 100% от его стоимости. Таким образом, Европейский Союз поддерживает своих крестьян. Россия же после вступления ВТО не имеет права ставить ввозные пошлины больше 5%”, – подчеркнул Константин Бабкин.

Развитие внутреннего рынка, равные субсидии, их правильное распределение, защита производителя, поддержка потребителей, адресная поддержка именно малоимущего населения, поддержка экспорта – основные направления «Карты развития». «Наши министры не защищают внешний рынок. Пример: в Египте арестовали баржу с нашим зерном, и ни один министр не приехал разобраться в ситуации. А за оружие, нефть, газ мы бьемся. А сельское хозяйство – это “так””, – возмутился лидер Партии Дела.

Для решения проблем аграриев создана общественная организация – Федеральный сельсовет, задача которого превратить крестьян в политическую силу, объединить всех, кто заинтересован в защите сельского хозяйства и поддержке крестьян, чтобы наша страна ощутила, наконец, продовольственную безопасность.

Первый съезд делегатов из всех регионов России для организации Федерального сельсовета состоится 29 мая в Москве, сообщает корреспондент портала «Агротайм» со ссылкой на пресс-службу МЭФ.

Сообщение Продовольственная безопасность России находится под угрозой появились сначала на Агротайм.

По уровню самообеспечения сельскохозяйственной продукцией омские показатели превышают среднероссийские.

В 2013 году при благоприятных погодных условиях Омская область, по прогнозам регионального Минсельхозпрода, будет полностью обеспечена продукцией собственного производства, сообщает корреспондент портала «Агротайм». Уровень самообеспечения составит по зерну 149,7 %, картофелю – 134,4 %, овощам – 101,5 %, мясу и мясопродуктам – 116,9 %, молоку и молокопродуктам – 110,2 %.

Для стабилизации цен на рынке зерна организации мукомольной промышленности Омской области с 23 октября 2012 года участвуют в биржевых торгах государственных товарных интервенций. Закуплено 167 тыс. тонн зерна.

Для обеспечения хлебопекарных организаций реализовано с октября 2012 года по март 2013 года из регионального фонда зерно ржи продовольственной в количестве 3000 тонн по цене 5200 рублей за тонну и пшеницы 3 класса в количестве 3000 тонн по цене 6421,21 рубля.

Омская область сохраняет лидирующие позиции по минимальному уровню цен на хлеб массовых сортов среди регионов Сибирского федерального округа.

Сообщение Омская область полностью обеспечивает себя основными продуктами питания появились сначала на Агротайм.