AmRest – ресторанный холдинг, который управляет ресторанами KFC в РФ. Согласно информации, представленной на сайте Нацкомиссии по рынку ценных бумаг Испании, он закрыл сделку по продаже своего российского бизнеса. Новым владельцем стала компания «Смарт Сервис Лтд».
Свой бизнес в РФ AmRest продала за 100 млн. евро. Российская фирма получила около двухсот пятнадцати ресторанов KFC. Поначалу рассчитывали продать их ООО «Альмира», но чуть позже первоначальный план изменили в сторону озвученной выше компании. По соглашению новый владелец должен провести ребрендинг, поменяв на ресторанах KFC вывеску. Новое название сети – «Ростик`с».
KFC – это сокращение от Kentucky Fried Chicken. Рестораны превратились в полноценную сеть еще в пятидесятые годы двадцатого века. В них готовят куриные блюда по оригинальным рецептам, используя в большом количестве приправы. Какие именно приправы, в компании не говорят.