Весной 2023 г. в магазинах в России могут частично исчезнуть с прилавков гранолы, мюсли и готовые завтраки из хлопьев. Риски для их исчезновения видят члены ассоциации «Русбренд». Об этом пишут Известия со ссылкой на письмо ассоциации в МСХ РФ.
Почему мюсли и готовые завтраки из хлопьев могут стать дефицитными продуктами в российских магазинах? Проблему в ассоциации видят из-за государственной системы контроля «Зерно», которую МСХ РФ запустил в сентябре 2022 г. С ее помощью хотят отслеживать весь оборот зерновых и бобовых культур, а также товаров из них. В Минсельхозе считают, что она позволит бороться с нелегальной продукцией на внутреннем рынке. Пока к ней подключили аграриев, которые выращивают зерновые культуры. С марта она охватит еще и производителей готовой продукции, в составе которой есть зерновые культуры. Такой подход, по мнению «Русбренда», требует изменения рабочих процессов, которые выльются с негативные последствия. В частности, могут возникнуть перебои в поставках готовой продукции в торговые сети, а также ее дефицит на прилавках. Все риски отразили в письме к МСХ РФ, которое датируется 14.12.2022 г. В Минсельхозе не рассматривают вопрос с переносом сроков подключения к системе «Зерно». В нем не видят причин, чтобы переживать за поставки продукции. Система работает стабильно и позволяет вести все операции.
Как сообщалось ранее, некоторые эксперты видят причины для роста цен на продукты первой необходимости и повседневного спроса в 2023 г. На их взгляд, санкции Запада дадут негативный эффект для экономики только в наступившем году. На российский потребителей производители переложат свои издержки, которые выросли из-за дорогого сырья, топлива и запчастей. Кроме того, летом введут акциз на сахаросодержащие напитки. Компенсировать рост цен частично смогут за счет богатого урожая зерна и многих других культур, собранного в 2022 г.
