Цветы в России затмил дубайский шоколад. Россияне ищут его в 1,5 раза чаще, чем цветы. Также, по данным аналитиков Flowwow, на 2 запроса в поиске на такую сладость один касается бенто-торта, а полтора – на клубнику в шоколаде. Об этом пишет Лента.ру после беседы с ними.
В России популярен «шоколад ручной работы». Из этой категории шестьдесят шесть процентов граждан ищут дубайский шоколад. Почему он популярнее цветов? Потому что плитка стоит 1,8 тыс. руб. в среднем, а цветы – 3,5 тыс. руб. за букет. Интерес к нему проявляют с конца августа. В октябре его продавали стали стабильными: продают по сто плиток в неделю. Наиболее популярен он в таких российских регионах, как Республика Татарстан, Краснодарский край, а также в таких городах, как Петербург и Москва.
Что такое дубайский шоколад? Почему он называется именно так и никак иначе? Он представляет собой десерт, в котором много хрустящей начинки. В качестве начинки используют обжаренное на масле тесто катаифи, вкус которого дополняется фисташковая и кунжутная пасты. Все это «оборачивают» молочным шоколадом. Саму плитку могут украсить фисташками или чем-то другим. Кто придумал класть в него такие ингредиенты, неизвестно. Поначалу сладость была популярна в Дубае, поэтому и называют ее в РФ и даже в соседней Казахстане дубайским шоколадом.
