Российские виноделы нуждаются в отечественном сырье. Чтобы сырье было полностью отечественным, требуется более 95 тыс. га виноградников. В стране закладывают новые виноградники, но стабильными в последние пять лет темпами. За год закладывают по 5-6 тыс. га новых виноградников. Об этом пишет РБК.
Власти страны стимулируют развитие виноградарства. В РФ действует федеральный проект. До 2030 г. выделят 25,4 млрд. руб., чтобы отрасль развивалась. В МСХ говорят, что в регионах выделяют деньги на компенсацию части затрат на высадку саженцев и на их покупку, уход и т.д.
Максим Черниговский, гендиректор Клуба профессионалов алкорынка, говорит, что сейчас в РФ площадь виноградников едва превышает 100 тыс. га. Этого мало для покрытия спроса в сырье на 100%. Надо удвоить ее, но на это уйдет примерно двадцать лет. Только тогда исчезнут импортные вина.
