К снижению зрения приводит определенный рацион. Так считает Шэрон Коупленд, врач-офтальмолог из компании Feel Good Contacts. Ряд продуктов питания, включенный в ежедневное или регулярное меню, ускоряет развития возрастной макулярной дегенерации, приводя к «полной слепоте». Об этом пишет издание Express Daily.
Опасность представляют некоторые продукты питания. Если в рационе присутствуют в избытке подслащенные продукты и рафинированные углеводы, то человек может потерять зрение. Самые вредные рафинированные углеводы – макароны и белый хлеб, а подслащенные продукты – газировка, кетчуп. Они быстро перевариваются, повышая уровень сахара в крови. Из-за резкого повышения сахара в крови может развиться ВМД, повреждая сетчатку глаза. Также из-за частых и резких скачков сахара в крови может появиться в анамнезе диабет II типа, а вместе с ним диабетическая ретинопатия, вызывающая проблемы с глазами. Не меньше вреда для зрения несут такие продукты, как сосиски, ветчина, бекон и деликатесы, т.е. обработанное мясо.