Всеволод Вишневецкий, председатель Петербургской общественной организации потребителей «Общественный контроль», сделал важное заявление. По его словам, производители заменяют качественное сырье низкосортным, чтобы конечная для потребителей цена не была слишком высокой. Об этом сообщает в эксклюзивном материале Пятый канал.
Эксперт советует россиянам не экономить на еде. Лучше заплатить на двадцать-тридцать рублей больше и не покупать продукцию, выпущенную под частной маркой. Больше всего некачественных ингредиентов находят в мясной и молочной продукции.
Чаще всего фальсифицируют молочную продукцию, на втором месте – мясные продукты, к примеру, тушеная свинина и тушеная говядина. В 2023 г. последняя проверка показала, что ни один из образцов мясных консервов из десяти не прошел проверку по ГОСТу. Все образцы бракованные. Производители добавляют субпродукты, а не мясо. Также они кладут в мясные продукты соевый белок, загустители, которые не рекомендованы ГОСТом, добавки, которые замещают мясное сырье. Они придерживаются правила: меньше мяса – больше жира. По какой цене надо покупать тушенку? Цена на нее должна начинаться от двухсот рублей.