С 1 сентября крупнейшие производители сладостей в России – Mondelez International (бренды Milka, Alpen Gold, Oreo, 7Days и др.) и Orion (Choco Pie, Choco Boy) – поднимают закупочные цены на 2,3-14,3%. Это уже не первое повышение в 2025 году: за год продукция подорожала в среднем на 30-40%.
Что подорожает:
- Alpen Gold (шоколад): +14,3%;
- 7Days (круассаны): +9-12%;
- Барни (бисквиты): +9-9,9%;
- Choco Pie и др. (Orion): +5-7%.
Почему снова растут цены? Вдвое подорожали какао-продукты. Их подорожание вызвано неурожаями в Западной Африке. Также стали дороже сухое молоко (роста на двадцать семь процентов), патока (рост на сорок пять процентов), мука (рост на одиннадцать процентов), растительный жиры (рост на двадцать два процента). С мая в РФ ввели ввозные пошлины на какао-продукты, которые составляют 3-5 процентов.
По данным NTech, с декабря прошлого года по май текущего спрос на шоколад снизился на одиннадцать процентов, особенно просели продажи шоколадных плиток (-11,6%), конфет на развес (-6,7%) и фигурного шоколада (падение на четыре процента). Между тем, отмечают рост спроса на печенье (рост на восемь процентов) и свежие пирожные (рост на четырнадцать процентов), пишет Коммерсантъ.
Ритейлеры сопротивляются грядущему подорожанию сладостей. Торговые сети ведут переговоры с производителями и действуют жестко. Так, к примеру, в прошлом месяце X5 Retail Group даже пошло на то, чтобы приостановить поставки продукции Mars, так как возникли разногласия по ценам.
