По заявлению Минсельхоза РФ, в России нет тенденции к снижению производства мяса птицы. По итогам текущего года ждут роста, а не спада. Об этом объявила пресс-служба ведомства.
По данным МСХ РФ, за период с января по июнь 2023 г. в стране выросло производство птицы на убой. Общая цифра составила 3,44 млн. т (+1,5%). Нет оснований, чтобы ждать снижения производства. Ежегодный сезонный тренд полностью соблюдается. В первом полугодии положительная динамика достигнута рядом факторов: во-первых, развивали инвестпроекты в птицеводстве; во-вторых, работали над тем, чтобы предупреждать и предотвращать распространение особо опасных птичьих болезней.
Пару недель назад ведомство уже объявляло о том, что подорожание мяса птицы, которое случилось в стране, вызвано сезонностью.
Ранее уже сообщалось о том, что куриное мясо подорожало до нового рекорда. Средняя цена на него составляет 196,93 руб. за кг, тогда как в магазинах продают его по двести семьдесят рублей в среднем.
