Специалисты Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка и Центра агроаналитики МСХ РФ провели мониторинг и пришли к выводу, что в России могут подорожать свинина и мясо птицы. Это произойдет из-за эмоциональных закупок, которые делают россияне в связи с форс-мажорных обстоятельств. Об этом пишет Интерфакс.
Рост цен на мясо может происходить между гендерными праздниками. В текущей ситуации он может быть спровоцирован эмоциональными закупками. Из-за этого рост не будет таким, как в прошлые годы.
На 23 февраля средневзвешенная цена свиней у с/х производителей в живом весе составляла 104,52 тыс. руб. за тонну (без НДС). Она была на 1,7% меньше, чем та, которая наблюдалась неделей ранее. Свиные полутуши также подешевели до 159,17 тыс. руб. за тонну (-1,5%). Живую птицу реализовывали за 99,47 тыс. руб. за тонну (-0,3%), тушки кур по 131 тыс. руб. за тонну (-0,1%).
Как сообщалось накануне, в РФ ищут замену импортным специям, упаковке, усилителям вкуса и т.д. из-за валютных колебаний.