Россиянам пора готовится к подорожанию молочных продуктов. Производители направили уведомления в торговые сети к началу февраля. Среди них: «Молочный кит», «Вимм-Билль-Данн», «Савушкин продукт», Ehrmann и Health&Nutrition. Йогурты, творог, молоко и сметана могут подорожать на величину от пяти до десяти процентов. Об этом пишут Известия.
Людмила Маницкая, глава Молсоюза, говорит, что производители повышают цены на молокопродукцию вынужденно. Они стараются сдерживать их рост, так как все молокопродукты, перечисленные выше, относятся к категории товаров социальной значимости. Между тем, они сталкиваются с ростом затрат на производство. Дорожают корма, растут тарифы на электричество, больше тратят на логистику. Нельзя забывать и об инфляции. Благодаря системе «Меркурий» рынок обеляется, не попадает на прилавки фальсификат. Для легального производства требуется больше сырья.
Игорь Караваев, председатель президиума АКОРТ, подчеркнул, что торговые сети удерживают минимальную наценку на молокопродукты. Крупнейшие ритейлеры снизили наценки на многие социально значимые продукты. Если производители повысят цены, им тоже придется поднять их для потребителей.
В МСХ РФ признали рост затрат у производителей. В ФАС напомнили, что если цены повысят необоснованно, то будут применяться меры реагирования.
