Игорь Балынин, кандидат экономических наук, спрогнозировал падение цен на некоторые продукты в августе. По его словам, на 20% снизятся цены на продукты, которые традиционно нужны для приготовления борща. Станут дешевле овощи и зелень. Также ожидается снижение цен почти на треть на те, которые используются для приготовления винегрета.
Подешевение овощей и зелени произойдет из-за сбора урожая в РФ. Продукты для винегрета могут подешеветь на величину от двадцати четырех до двадцати семи процентов. Ожидается, что цена на картофель упадет в полтора-два раза, на морковь с луком – на тридцать пять процентов, а на свеклу – на двадцать процентов. Россияне смогут сэкономить на покупке квашеной капусты и соленых огурцов тридцать и пятнадцать процентов соответственно, пишут Аргументы и Факты после беседы с экспертом.
Не стоит ждать падения цен на консервированный зеленый горошек и подсолнечное масло. Люди смогут покупать их дешевле из-за акций, которые часто проводят в сетевых магазинах. Возможно, будут продавать их по цене, которая на десять-двадцать пять процентов ниже. Не будут дорожать лавровый лист и мясо. В случае, если урожай будут собирать в больших чем ожидалось объемах, цены на зелень и плодоовощные культуры будут еще ниже.
