В текущем году Россия ставит перед собой амбициозную цель. Она хочет обойти Швейцарию и превратится в одного из лучших мировых поставщиков шоколада. Об этом сообщает Ассоциация предприятий кондитерской промышленности «АСКОНД».
РФ может войти в ТОП-10 ведущих мировых поставщиков шоколада в 2021 г. Члены «АСКОНД» сделали такой вывод, опираясь на материалы ФГБУ «Агроэксперт», который был создан при МСХ РФ. Если это произойдет, то Швейцария сместится на 11-ю строчку в рейтинге.
В последние годы Россия нарастила экспортные поставки шоколада и изделий из него вдвое. Так, к примеру, в 2020 г. она поставила за границу более 300 тыс. т сладостей. Рост объёмов экспорта наблюдали и в течение семи месяцев 2021 г., и в 2020 г., и в 2019 г. Ранее уже сообщалось о том, что Россия стала лидером в рейтинге поставщиков шоколада в Китай.