Россия уже не страна водки. По словам Вадима Дробиза, главы Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя, сейчас на первое место по употреблению находятся пивные напитки и пиво. Об этом пишут РИА Новости.
В мире по-прежнему верят в миф: Россия – водочная страна, но на самом деле это не так. В год россияне выпивают не менее 12 млрд. л алкоголя. Из указанного выше количества пива и пивной продукции потребляют не менее 8 млрд. л.
С 1995 г. растет производство пива. Тогда в РФ начали приходить крупные зарубежные компании. К 2007 г., т.е. через двенадцать лет, они контролировали девяносто два процента этого рынка. В 2007-2008 гг. потребление и производство пива в стране выросло в пять с половиной раз с 1994-1995 гг. до 81 л на душу населения. Потом был спад из-за демографического кризиса, но два-три года назад он прекратился. Сейчас наблюдают стабилизацию рынка: потребление пива и пивных напитков составляет более 50 л в год на человека.
