Раскрыто уникальное свойство йогуртов

Новости АПК

Исследователи из Института лейкемии имени Хосепа Каррераса (Испания) изучили феномен долгожительства Марии Браньяс Мореры, которая умерла в возрасте 117 лет. Ученые обнаружили у нее генетические особенности, защищающие от развития рака, замедленный клеточный износ и высокую эффективность метаболизма.

Отдельное внимание специалисты обратили на рацион долгожительницы: женщина ежедневно съедала около трех йогуртов. По мнению ученых, именно это могло способствовать формированию здорового кишечного микробиома.

Ранее исследования показали, что диета, богатая ферментированными продуктами, увеличивает разнообразие кишечных бактерий. Это напрямую связано с устойчивостью организма, меньшей потребностью в лекарствах и более высокой продолжительностью жизни, пишет iXBIT.com.

Таким образом, регулярное употребление йогурта может стать одним из простых факторов, поддерживающих здоровье и долголетие.

Оцените статью
Агротайм
Добавить комментарий