Почему Сочи не скоро будет кормить бананами всю Россию

Новости АПК

В России формируется новое направление агробизнеса – промышленное выращивание субтропических культур в тепличных комплексах. В 2025 году при поддержке Минсельхоза автономная некоммерческая организация «Академия развития субтропического сельского хозяйства» инициировала международный проект по культивированию бананов и других тропических растений на территории России и Абхазии. Первые плоды уже получены, однако массового появления отечественных бананов в рознице в ближайшее время ожидать не стоит.

Инициаторы проекта подчеркивают, что речь идет не только о бананах как таковых. Включение этой культуры в официальный перечень сельхозпродукции открыло производителям доступ к мерам господдержки. Это стало отправной точкой для развития целого сегмента защищенного грунта, ориентированного на субтропики. В перспективе к бананам могут добавиться папайя, маракуйя и другие культуры, которые традиционно считались полностью импортными.

По словам представителей отрасли, с посадочным материалом проблем нет: используются клоны зарубежных сортов, уже адаптированные и размноженные в российских условиях. Интерес к эксперименту проявляют аграрии из разных регионов – от Дальнего Востока до Центральной России. Это свидетельствует о том, что рынок внимательно присматривается к новой нише.

Особые надежды связывают с Сочи, где климат позволяет создать условия для тепличного производства субтропических плодов в значительных объемах. По оценкам энтузиастов проекта, только на территории курортного региона потенциально можно получать десятки тысяч тонн фундука, инжира и других культур, полностью заместив импорт по отдельным позициям.

Однако экономическая сторона вопроса остается ключевой. В отличие от стран Латинской Америки и Азии, где бананы выращиваются в открытом грунте при минимальных затратах на энергию, российским производителям придется нести расходы на отопление, освещение и обслуживание тепличных комплексов. Это неизбежно отражается на себестоимости. Эксперты отмечают, что конкурировать с импортом по цене будет значительно сложнее, чем в случае с огурцами или томатами, где российские теплицы уже доказали свою эффективность.

Разработчики проекта рассчитывают повысить экономическую устойчивость за счет дополнительных источников дохода. Среди них – агротуризм, экскурсии на фермы, образовательные программы. Кроме того, при включении такой продукции в систему социального питания – для детских садов, школ и медицинских учреждений – государственная поддержка может сыграть роль стабилизатора цен, пишет Коммерсантъ.

Таким образом, идея «банановой республики» в Сочи уже перестала быть шуткой, но путь от экспериментальных теплиц до федеральных торговых сетей будет постепенным. Технологии освоены, интерес бизнеса есть, однако массовое присутствие российских бананов на прилавках станет реальностью только после того, как производителям удастся решить главный вопрос – обеспечить экономику проекта в условиях жесткой конкуренции с мировым рынком.

Оцените статью
Агротайм
Добавить комментарий