ООО «Овощеводческое производственное хозяйство «Дары Ордынска» было создано в 2009 году практически с нуля. Его основатель Шакир Сулейманов восстановил прежде заброшенные земли: начинал с посадки картофеля, планомерно расширяя посевные площади и ассортимент продукции. Постепенно предприятие стало одним из крупнейших производителей картофеля и овощей в Новосибирской области.
На сегодняшний день «Дары Ордынска» – признанный лидер по производству овощей на открытом грунте в регионе. В хозяйстве более 4000 га: из них 500 га занимает картофель (в том числе чипсовый), 60 га – капуста, 50 га отведено под свеклу, 66 га – под морковь, около 10 га занято репой, тыквой и кабачками. Из зерновой группы в хозяйстве возделывают пшеницу – ей занято более 1500 га, гречиху – около 700 га, а также рожь. В нынешнем году планируют сеять чечевицу и горох.
Хозяйство Шакира Сулейманова во многом уникально: здесь реализован полный цикл производства овощей – от поля и до полки в магазине. Кроме этого предприятие является одним из производителей органической продукции и имеет неободимые органический сертификаты от Роскачества и ЕС.
Продукция ОПХ востребована – всего хозяйство производит более 23 тыс. тонн общей валовой продукции, но с учетом растущего спроса хозяйство планирует увеличивать площади и объемы производства.
Понятно, что у нас возникли закономерные вопросы – в чем секрет успеха предприятия и на чем базируется эффективное производство? Их мы в первую очередь задали руководителю агропредприятия Шакиру Сулейманову.
– Один из важных элементов производства – применение современных технологий и высокопроизводительной техники, готовность искать лучшие решения, позволяющие работать с максимальной эффективностью, – уверен Шакир Сулейманов. – Приведу пример: раньше мы использовали при защите растений (это очень важный элемент, особенно в овощеводстве, где сроки обработок, количество и качество внесения препаратов прямо влияют на конечный продукт) импортный прицепной опрыскиватель. Он нас до поры устраивал и мы мирились с некоторыми неудобствами прицепной машины. Затем, увеличивая площади и понимая, что нам не хватает данного агрегата для обеспечения бесперебойной работы, мы приобрели самоходный «Туман-2М». В этом плане мы стали пионерами – первыми в Новосибирской области стали использовать его в производстве. Поработали им два сезона, оценили, посчитали экономику и эффективность – и в итоге в прошлом году взяли второй «Туман-2М», а прицепной больше не использовали.
«Туманы» заняты у нас практически на всех культурах: первый агрегат мы брали под зерновую группу, а потом решили попробовать применять его и на овощах. Мы обратились к нашему дилеру, и с завода «Пегас-Агро» нам прислали специальные проставки, которые позволили расширить колесную базу, чтобы машина могла работать на овощах с междурядьем 75 см. И машина показала отличные результаты на обработке капусты, картофеля, моркови и свеклы.
Подкормки «Туманы» дают идеально, полностью ими закрываем весь спектр защиты как по зерновым, так и по основным овощным культурам. Все гербицидные, фунгицидные и инсектицидные обработки делаем только самоходками. В поле «Туманы» выходят у нас в конце мая и начинают работать на ранней капусте: сначала идет инсектицидная обработка, как только появляется моль. На картофеле мы выходим сначала на гербицидную и инсектицидную обработку, потом осуществляем подкормку, потом фунгицид и снова подкормка, при необходимости – делаем повторную гербицидную обработку. Работаем ответственно, поэтому поля у нас чистые.
«Туманами» через форсунку вносим микроэлементы по листу – делаем от четырех и более подкормок на овощах. В целом, «Туманы» нас около 3 месяцев работают в жестком графике, почти без остановок. Уже сентябрь, а «Туманы» все еще в поле – ими мы делаем финальную фунгицидную обработку моркови (за 15-20 дней до уборки) и параллельно обрабатываем капусту.
При этом глава хозяйства отметил несколько преимуществ самоходного опрыскивателя, которые для него являются ключевыми:
– Самоходку очень удобно транспортировать – она более маневренна, ей требуется меньше времени и места для разворота, может самостоятельно передвигаться по дорогам общего пользования с одного поля на другое. Это позволяет оперативно обработать культуру и максимально эффективно использовать время, которого всегда не хватает. Для прицепного опрыскивателя требуется гораздо больше места для разворота, он негабаритный и перемещать его с поля на поле не очень удобно.
Второе – это скорость движения по полю в рабочем режиме. Мы варьируем скорость в зависимости от рекомендованной нормы вылива и особенностей культуры – от 8 до 15 км/ч, сильнее не разгоняемся. Качество внесения зависит от скорости и давления – оптимально, по моему мнению, двигаться со скоростью 10-12 км/ч и «Туман-2М» отлично выдерживает эти параметры. Качество внесения и норма вылива препаратов нас устраивает – используем нормы от 50 до 300 л/га. Препараты вносятся равномерно, обеспечивая максимально эффективную защиту. При этом мы работаем с высотой штанги от 60 см, хотелось бы работать на меньшей высоте – от 40 см, но поля у нас неровные, есть склоны, овраги. По мере вегетации растений высоту штанги увеличиваем.
Если говорить о производительности, то у нашей самоходки она выше, чем у прицепного опрыскивателя. Элементарно – маневренная самоходка за единицу времени больше проходов по полю сделает, чем прицепной агрегат. Понятно, что средняя производительность зависит от организации работы и логистики, от опытности механизатора. Чем лучше этот процесс организован – тем выше производительность. Мы одним «Туманом-2М» отрабатываем 350-400 га, но я уверен, что если оптимизировать логистику (основное время теряется на заправках), то можно одной машиной до 500-600 га обработать. У нас был такой опыт и «Туман-2М» с этой задачей справился.
Еще один важный момент – всех аграриев в той или иной степени коснулись санкции: дефицит запчастей на импортную технику, рост цен на них, задержки с поставками. С «Туманами» все иначе – это российское производство, нет проблем с запчастями – они или есть в наличии у регионального представителя, либо можно оперативно заказать и получить в адекватные сроки, оперативно работает сервисная служба, есть обратная связь. Поэтому машина у нас не простаивает, мы не ждем месяцами нужную запчасть и все успеваем сделать в нужные агрономические сроки.
Качество изготовления машины хорошее – герметичная кабина, понятное управление, наличие навигации и электронных систем – помощников – нашим механизаторам нравится работать на «Туманах».
Самое главное – адекватная цена на опрыскиватель. Мы 3 года назад брали свой первый «Туман-2М», а в прошлом году взяли второй – стоимость изменилась незначительно. Взять импортную «самоходку» за 40 миллионов или «Туман», который в 5 раз дешевле при схожей производительности, но при этом не иметь проблем с запчастями и сервисом – тут для меня выбор очевиден.
Сегодня нам на наших 4000 га двух «Туманов» вполне хватает. Есть у нас планы на расширение площадей, и когда у нас встанет необходимость еще в одном опрыскивателе – это однозначно будет «Туман».