Елена Игнатикова, диетолог и терапевт, рассказала, что нельзя включать в рацион пожилым людям. Об этом пишет радио Sputnik.
Почему пенсионерам не следует есть полуфабрикаты из переработанного красного мяса? Ими они наносят непоправимый удар по своему здоровью. Так нельзя кушать колбасы, сосиски, гамбургеры и т.д. С меньшим интересом и в меньших количествах следует употреблять сыры, сливочное масло и продукты с жирами животного происхождения.
Пожилые люди не должны часто пить чай с сахаром. Сахар и иные сладости – это продукты, из-за которых может развиться диабет, ожирение или обостриться сопутствующие болезни. Если есть много кондитерских изделий, нарушается работа сердца и кровеносных сосудов. Кроме того, сахар ухудшает усвояемость калия и кальция.
Пенсионерам советуют есть меньше еды с избытком соли. Речь идет о консервированных огурцах, томатах, вяленой рыбе. Соль задерживает жидкость в организме, увеличивает риск развития гипертонии. Когда давление повышается, может развиться инсульт.