Маслоэкстракционный завод в Волгоградской области обратился в Волгоградский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» с заявкой на отбор проб от семи вагонных партий семян горчицы общей массой 484,5 т и проведение их исследования для разрешения разногласий по качеству с поставщиком – одной из зерновых компаний Республики Башкортостан.
По результатам испытаний установлено, что качество семян горчицы не соответствует требованиям ГОСТ 9159-71 «Семена горчицы (промышленное сырье). Требования при заготовках и поставках. Технические условия». Так, согласно ГОСТ 9159-71 содержание сорной и масличной примесей (суммарно) не должно превышать 15,0 %, в том числе сорной примеси – 5,0 %. Однако фактические значения показателя «сорная и масличная примеси (суммарно)» составили от 15,3 % до 18,4 %, показателя «сорная примесь» – от 23,0 % до 24,0 %.
Кроме того, во всех семи партиях горчицы вместо запаха, свойственного нормальным семенам горчицы (без затхлого, плесневого и постороннего запаха), лабораторией филиала установлен затхлый запах.
Нестандартные партии семян горчицы приняты маслоэкстракционным заводом по фактическому качеству, установленному специалистами Волгоградского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна».
