ООО «Лузинское молоко», которому принадлежит бренд «Лузинская крыночка», уплатит штраф в размере семисот тысяч рублей за то, что в молоке обнаружили линолевую кислоту. Арбитражный суд в Омске принял соответствующее решение.
Если ознакомиться с информацией, размещенной на сайте суда, то в июне прошлого года специалисты Роспотребнадзора посетили торговый комплекс «Мир» и отобрали в нем пробы отборного молока. Их отдали на лабораторные исследования. В итоге там выяснили, что образец не соответствует требованиям по содержанию линолевой кислоты. Из-за нее оказывается угнетающее действие на полезную микрофлору кишечника, растут риски проникновения патогенов в кровь, а также их дальнейшего распространения по организму. Поэтому суд признал производителя молока виновным в нарушении техрегламентов и оштрафовал его.
Как пишет NGS55.RU, производитель объяснил, почему линолевой кислоты было много. Эта кислота присутствует в молоке всегда, а превышение происходит в связи с зимним рационом коров. Зимой коровам дают рапс и жмых, из-за которых может быть превышено содержание линолевой кислоты в продукции. Соответствующие ГОСТы приняли двадцать два года назад, и, как считают в компании, сейчас они уже устарели. Кислота не влияет негативно на организм, не причиняет ему вреда.
Как сообщалось ранее, в Омской области вскоре завершится второй этап реконструкции свиноводческого предприятия. В него инвестируют два с половиной миллиарда рублей. За эти деньги предприятие реконструируют, появятся корпус-моноблок, корпуса для подготовки ремонтного молодняка и иные инфраструктурные объекты. За счет нововведений увеличат объемы производства на 58% или на 11 тыс. т.
