По уровню самообеспечения сельскохозяйственной продукцией омские показатели превышают среднероссийские.
В 2013 году при благоприятных погодных условиях Омская область, по прогнозам регионального Минсельхозпрода, будет полностью обеспечена продукцией собственного производства, сообщает корреспондент портала «Агротайм». Уровень самообеспечения составит по зерну 149,7 %, картофелю – 134,4 %, овощам – 101,5 %, мясу и мясопродуктам – 116,9 %, молоку и молокопродуктам – 110,2 %.
Для стабилизации цен на рынке зерна организации мукомольной промышленности Омской области с 23 октября 2012 года участвуют в биржевых торгах государственных товарных интервенций. Закуплено 167 тыс. тонн зерна.
Для обеспечения хлебопекарных организаций реализовано с октября 2012 года по март 2013 года из регионального фонда зерно ржи продовольственной в количестве 3000 тонн по цене 5200 рублей за тонну и пшеницы 3 класса в количестве 3000 тонн по цене 6421,21 рубля.
Омская область сохраняет лидирующие позиции по минимальному уровню цен на хлеб массовых сортов среди регионов Сибирского федерального округа.
