Несоответствие хлопьев гречневых требованиям нормативной документации установлено специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна». Специалист отобрал со склада пробу гречневых хлопьев, которые не требуют варки. Проба была направлена в испытательную лабораторию Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна».
В результате проведенных испытаний было установлено, что хлопья не соответствует требованиям СТО по показателю «цветковые пленки» – 0,20 % (по НД – не более 0,05 %).
Заявителю выдан протокол испытаний.
