Некоторые любимые продукты буквально стирают молодость с лица. Ученые выяснили, какие из них способствуют преждевременному старению кожи – и все дело не только в жареном.
О каких продуктах речь?
Сахар и белая мука – враги коллагена. Избыточное потребление сахара и рафинированных углеводов запускает процесс гликирования: белки теряют свои функции, кожа теряет упругость и становится дряблой. Морщины, обвисание и сухость – результат сладостей и булочек в рационе. Опасность представляют и напитки: сладкий чай, газировка, сиропы в кофе.
Жареное и переработанное – путь к воспалению. Фастфуд и обработанные продукты провоцируют выработку КПГ (конечных продуктов гликирования) и усиливают воспалительные процессы в организме. Это не только старит кожу, но и ухудшает общее состояние сосудов и тканей.
Алкоголь – ускоритель старения лица. Частое употребление алкоголя (от 8 порций в неделю) связано с:
- морщинами в верхней части лица;
- отеками под глазами;
- расширенными капиллярами на щеках;
- потерей объема лица.
Даже несмотря на то, что некоторые исследования дают противоречивые данные, связь алкоголя с внешним старением и повышением онкорисков подтверждена.
Соль – коварный окислитель. Избыток натрия ускоряет окислительный стресс, что негативно сказывается на коже. Особенно опасны: бургеры, соленые снеки, пицца, сыр, магазинное масло и хлеб.
Трансжиры – старость в упаковке. Если на упаковке значатся частично гидрогенизированные масла, это трансжиры. Они ускоряют старение и нарушают клеточное питание.
В «черный список» попадают: пончики, торты и печенье; картошка фри и наггетсы; пицца и мясные полуфабрикаты, пишет Ferra.ru.
Для сохранения свежести кожи, упругости и ясного взгляда надо тщательно следить за тем, что идет в пищу.