Британские исследователи пришли к выводу, что регулярное употребление какао с высоким содержанием флаванолов может снизить риск сосудистых нарушений, возникающих при длительном сидении. Об этом свидетельствуют результаты эксперимента с участием мужчин разного уровня физической подготовки.
Современный образ жизни связан с многими часами в сидячем положении – за рабочим столом, в автомобиле или дома. Это снижает эластичность артерий и ухудшает кровоток, что увеличивает вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний.
В ходе научного наблюдения выяснилось, что у испытуемых, выпивших какао с высокой концентрацией флаванолов до периода неподвижности, показатели работы сосудов сохранялись на прежнем уровне. У остальных ухудшались. Даже регулярные тренировки не защищают от кратковременного вреда, если питание не компенсирует нагрузку на сосудистую систему.
Флаванолы – природные вещества, содержащиеся в какао, чае, яблоках и ягодах. Они укрепляют стенки сосудов и поддерживают их нормальную работу, особенно при низкой подвижности. Эксперты полагают, что включение этих компонентов в рацион может стать действенным способом профилактики заболеваний сердца у людей с офисным графиком.
