В 2021 г. алтайские аграрии собрали 675 тыс. т гречихи (+20% по сравнению с аналогичным периодом 2020 г.). Об этом пишет ТАСС со ссылкой на Александра Чеботаева, министра сельского хозяйства края.
Алтайский край – лидер в РФ по производству гречихи. В текущем году сельхозкультуру посеяли на площади 555 тыс. га. В итоге с полей собрали 675 тыс. т сырья для производства гречневой крупы. В прошлом году собрали на сто шестнадцать тысяч тонн меньше. Аграрии увеличили сбор сырья, несмотря на то, что столкнулись с неблагоприятными погодными условиями. Весной осадки были минимальными, а осенью, напротив, в избытке. Ударному производству помогли техническое перевооружение, владение технологиями и грамотное ведение хозяйства. На закупку техники направили 13,5 миллиардов рублей (в два раза больше, чем в 2020 г.).
По словам чиновника, в будущем на обновление парка с/х техники хозяйства будут выделять еще больше средств.